O Instituto Politécnico de Portalegre acaba de produzir uma campanha de azeite solidário, a partir do olival que possui no seu campus. O azeite será agora entregue a alunos e instituições de apoio social da região. Deste modo, "está cumprida a componente solidária do projeto «Olival Ecológico e Solidário do IPP»", afirma a instituição.
A colheita de azeitona do olival localizado no Campus Politécnico rendeu mais de 100 litros de azeite, que serão canalizados para os estudantes beneficiários do programa "IPP Amigo" e para instituições de apoio social.
No início do ano ficou concluída a colheita de cerca de uma tonelada de azeitona e o seu encaminhamento para o lagar. "O Politécnico de Portalegre agradece a todos quantos têm contribuído para este projeto, que possibilitaram que se cumpra mais uma ação de responsabilidade social. Um agradecimento particular é dirigido aos dez estudantes que, durante a pausa letiva, de forma altruísta, se voluntariaram para assegurar a apanha da azeitona. Tal foi possível graças à ação da Associação Académica do Politécnico de Portalegre, num processo em que participaram estudantes de todas as Escolas, coordenado pelo aluno Diogo Aragonês e com o apoio técnico e a orientação da Escola Superior Agrária (Luís Alcino da Conceição e António Brito)", revela o presidente da instituição, Albano Silva.
Em nota de imprensa, o Politécnico de Portalegre realça que não é feito qualquer tratamento fitossanitário ao olival do Campus Politécnico, que além de outras finalidades, é ainda utilizado como meio pedagógico, por vários docentes, no âmbito de atividades letivas da Escola Superior Agrária de Elvas (licenciatura em Agronomia, mestrado em Agricultura Sustentável e CTeSP em Produção Agropecuária e em Viticultura e Enologia).