A RVJ Editores vai lançar, no mês de dezembro, dois livros de homenagem às receitas de avós e avôs e também daqueles que não o são. Assim, no dia 8 de dezembro, pelas 16H00, no auditório da Biblioteca de Castelo Branco é lançada a segunda edição (revista e aumentada) do livro "Receitas das Avós", onde será possível conhecer novas receitas, cheias de tradição. Trata-se de um livro com 128 páginas, onde os sabores pelos quais os netos se lembram das avós estão espelhados.
O livro, coordenado pelo diretor do Ensino Magazine, João Carrega, constitui também um documento que preserva a história da cozinha passada de geração em geração, onde são apresentados doces e salgados, sopas daquelas que só as avós sabem fazer e pratos tradicionais e inovadores. Neste livro apresentam-se também as avós e os seus netos.
A apresentação é aberta a toda a população.
No dia 21 de dezembro, pelas 18H00, é lançado o terceiro livro da coleção "Receitas e Sabores. Trata-se da obra "Receitas dos Avôs e daqueles que não o são", numa clara homenagem aos avôs, aos netos e a todos os que gostam de uma boa petiscada. O livro também é coordenado por João Carrega, e reúne receitas feitas pelos homens (avôs ou não) que de uma forma simples, ou complexa, apresentam as suas receitas, que vão desde as sopas, aos pratos de peixe e de carne, aos petiscos e às bebidas.
Este livro dá a conhecer os avôs que aceitaram o nosso desafio e também aqueles que não sendo avôs, são netos, e que também cozinharam para nós. A apresentação do livro é aberta a toda a população.