Alimentação saudável e desenvolvimento sustentável
Idanha assume a linha da frente
Idanha-a-Nova acolheu de 17 a 21 de julho a mais
arrojada edição da Feira Raiana, a principal feira de cooperação
transfronteiriça da Península Ibérica, organizada em parceria pelos
municípios de Idanha-a-Nova e de Moraleja (Espanha).
Este ano o certame - que recebeu largos milhares de visitantes -
associou a habitual temática "Produtos da Terra" ao facto de Idanha
ter sido o primeiro município português a integrar a Rede
Internacional de Bio-Regiões, um feito que comprova a atitude
vanguardista deste Território UNESCO.
Em nome da organização, Armindo Jacinto, presidente da Câmara de
Idanha-a-Nova, afirmou que "a Feira Raiana está há 23 edições a dar
o exemplo de como a cooperação transfronteiriça é importante para
as populações e para o desenvolvimento rural sustentável. Este ano
alargámos com grande sucesso a cooperação a uma escala global e
tivemos connosco representações ao mais alto nível da FAO -
Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, do
Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola, do Governo
Português e restantes países da CPLP - Comunidade dos Países de
Língua Portuguesa e ainda da INNER - Rede Internacional de
Bio-Regiões, com o objetivo muito concreto de promovermos uma
transição para sistemas alimentares sustentáveis".
Durante cinco dias a Feira Raiana decorreu em simultâneo com o
inédito FISAS - Fórum Internacional Territórios Relevantes para
Sistemas Alimentares Sustentáveis, constituído por conferências e
debates na Escola Superior de Gestão de Idanha-a-Nova e na aldeia
histórica de Monsanto, a mais portuguesa de Portugal.
Armindo Jacinto não tem dúvida sobre o sucesso desta estratégia: "A
aposta no desenvolvimento sustentável tem trazido até Idanha uma
dinâmica económica, social e cultural que se traduz em benefícios
significativos para todos os idanhenses", realça. O autarca explica
que "por Idanha estar na linha da frente em matérias de economia
verde e de inovação no mundo rural, este município tem atraído
talento e investimento para conseguir inverter o saldo migratório e
contrariar o despovoamento".
Os números estão aí para o comprovar: pela primeira vez em 70 anos,
Idanha-a-Nova está a atingir resultados positivos nos fluxos
migratórios, ou seja, está a tornar positiva a diferença entre o
número de pessoas que saem e aquelas que vêm viver para este
concelho. Os frutos desta aposta resultam em mais riqueza e
emprego.
Idanha tem uma visão de futuro
«Sinto com Idanha uma enorme intimidade porque este município
simboliza exactamente aquilo que defendemos em Portugal: a visão de
que é no presente que se constrói o futuro, sempre a pensar
naqueles que cá estão e também nos que querem vir. Aqui
partilham-se desafios e compromissos, entre a autarquia e os
empresários do território".
Miguel Freitas, Secretário de Estado das Florestas e
Desenvolvimento Rural
Semear tradição para colher inovação
«'Semear tradição para colher inovação' é um slogan feliz que já é
associado a Idanha. O atual sistema alimentar precisa de ser
alterado, para um modelo mais sustentável e mais saudável, e neste
município têm-se tomado ações concretas que o tornam já hoje uma
referência nacional e internacional, que só podemos
aplaudir".
Luís Capoula Santos, Ministro da Agricultura
Idanha pode assumir vanguarda
AGROalimentar
«Idanha-a-Nova é um lugar que nos surpreende a todos pelas suas
iniciativas criadoras de desenvolvimento sustentável. (…) Quem sabe
Idanha pode estar na vanguarda da promoção de dietas saudáveis, de
práticas agrícolas sustentáveis e dos circuitos locais de produção
e consumo alimentar".
José Graziano da Silva, Diretor-Geral da FAO