Durante cinco dias de julho, a Feira Raiana e o FISAS foram visitados por participantes de 17 países e 4 continentes, bem como as mais altas individualidades mundiais ligadas à alimentação, agricultura e sustentabilidade. As opiniões partilhadas foram unânimes: Idanha tem espírito de liderança para assumir a dianteira na construção de um mundo mais sustentável!

Com efeito, nestes dias a cooperação atingiu uma escala global. Idanha foi o lugar ideal para o mundo dar um passo em frente no sentido de firmar um compromisso internacional para a promoção de sistemas alimentares sustentáveis.

As muitas dezenas de participantes das conferências reuniram-se de 17 a 21 de julho para partilhar boas práticas de desenvolvimento rural, incluindo representantes dos governos de Portugal e da CPLP, da sociedade civil, do sector empresarial, do poder local e de universidades e instituições de investigação.

A coordenar o trabalho realizado estiveram as principais entidades internacionais do sector agroalimentar, designadamente a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e o Fundo Internacional para o Desenvolvimento Agrícola (FIDA).

Durante o FISAS, o diretor-geral da FAO, o brasileiro José Graziano da Silva, aproveitou para conhecer melhor a realidade de Idanha-a-Nova. O responsável máximo desta organização fez questão de enaltecer os méritos da primeira das Bio-Regiões portuguesas, transmitindo ainda o reconhecimento de António Guterres, Secretário-Geral da ONU.

As conclusões dos debates ficaram registadas num documento que poderá orientar a ação governativa e programas que se destinem a promover a transição para sistemas alimentares mais sustentáveis, especialmente em Portugal e noutros países da CPLP, mas também junto da FAO e da ONU.

O presidente da Câmara de Idanha-a-Nova, Armindo Jacinto, que foi o anfitrião deste grande encontro internacional, conseguiu demonstrar nestes cinco dias que "o Mundo Rural é um espaço de oportunidade, de notoriedade e de inovação".

"Qualquer lugar pode ser o centro do mundo e hoje o mundo está a olhar para Idanha-a-Nova, onde temos o privilégio de ter individualidades de prestígio mundial que vieram reconhecer a nossa estratégia diferenciadora, que passa por investir na economia verde e na nossa matéria-prima que é a ruralidade", afirmou.

FISAS: quais as conclusões?

O FISAS foi um espaço plural que abrigou eventos como o Congresso Internacional das Bio-Regiões, o Fórum Mundial de Inovação Rural e a Oficina Políticas Públicas Locais para a Sustentabilidade Alimentar.

Entre as conclusões do FISAS, paralelo à Feira Raiana, constam a afirmação da necessidade de promover uma transição para sistemas alimentares sustentáveis e equitativos, mudar comportamentos alimentares, formas de produção e hábitos de consumo que nos permitam chegar a um futuro equilibrado e sustentável.
Idanha foi apontada como exemplo a seguir: nesta Bio-Região, que é também um Território UNESCO, já hoje são praticadas muitas das recomendações.

Aqui existe uma estratégia de eficiência coletiva que envolve toda a comunidade na promoção de uma dieta saudável e biológica, da agroecologia, dos modos de produção sustentáveis, dos circuitos curtos de comercialização, da economia familiar e do combate às alterações climáticas.