Os estudantes do Politécnico de Leiria acabam de garantir o primeiro e o terceiro lugares na terceira edição da Portugal's Future Hoteliers Summit (PFHS), a maior competição nacional de hotelaria, que decorreu no Monte da Quinta Resort, na Quinta do Lago, e reuniu cerca de 40 estudantes da área do Turismo e Hotelaria, de 12 instituições de ensino superior portuguesas.
A competição incentiva a colaboração entre estudantes e agentes da indústria hoteleira, promovendo a discussão e a concretização de projetos que contribuam para resolver problemas que o setor enfrenta.
Catarina Neves e Catarina Matos, estudantes do terceiro ano da licenciatura em Gestão Turística e Hoteleira na Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (ESTM), integraram as equipas que obtiveram, respetivamente, o 1.º e o 3.º lugar na competição. No total, o Politécnico de Leiria conta já com três galardões arrebatados na Portugal's Future Hoteliers Summit.
A equipa vencedora terá a possibilidade de participar na versão mundial desta competição, a Young Hoteliers Summit (YHS), que decorrerá em março de 2018, na prestigiada École Hôteliére de Lausanne, na Suíça, desafio onde irão confrontar-se estudantes de várias nacionalidades e oriundos das mais conceituadas escolas de hotelaria de todo o mundo, vencedores das várias competições nacionais.
A organização do evento contou ainda com a colaboração de 10 estudantes do terceiro ano das licenciaturas em Gestão Turística e Hoteleira e Gestão da Restauração e Catering da ESTM/IPLeiria, no apoio ao secretariado do evento, no setor de housekeeping, e na confeção dos almoços e jantares para os participantes, tendo assim oportunidade de colocar em prática, perante muitos diretores de hotel, a sua capacidade técnica e profissional.