A Sociedade Filarmónica de Educação e Beneficência Fratelense acaba de apresentar o livro "Almoço no Fratel? Vamos lá! - gastronomia e tradições fratelenses", numa edição da RVJ Editores. A obra tem a coordenação de Maria do Carmo Sequeira (ex-presidente da Câmara de Vila Velha de Ródão e responsável pela Sociedade Filarmónica) e da professora Ana Rosa Oliveira, tendo a colaboração de Célia Ribeiro, Paula Gonçalves e Paulo Santos.
O livro pretende, como referem nesta obra Maria do Carmo Sequeira e Ana Rosa Oliveira, "recordar e reinventar algumas tradições e ao mesmo tempo fazer o convite para experimentar, confecionar e saborear algumas receitas que nos fazem crescer água na boca". Para além disso, esta obra revive tradições, pois a cada almoço estão associadas histórias escritas por gente da terra, como José Nuno Martins, Camila Alvega, Leonor Inácio, José Duarte, Rosa Carmona, João Eduardo, António José Esteves, Paulo Santos, José Faia Correia, Ana Rosa Oliveira e Maria do Carmo Sequeira.
O prefácio pertence a José Sérvulo Correia e a nota de abertura a Luís Pereira, presidente da Câmara de Vila Velha de Ródão, que apoiou esta obra. Além das receitas, o livro tem a particularidade de apresentar uma apreciação nutricional, elaborada pelas nutricionistas Inês Pinto e Joana Oliveira.