Suplemento

Promoção do evento
Feira dos Sabores em Lisboa

dia-de-portugal1.JPGO Dia de Portugal foi aproveitado pela Câmara de Castelo Branco para a promoção, em Lisboa, da Feira Sabores de Perdição no Mercado da Ribeira.
Segundo uma nota de imprensa, enviada pela autarquia albicastrense, "a ação consistiu no workshop dirigido pelo Chef Miguel Mesquita com os convidados a confecionar alguns pratos, onde os ingredientes principais foram os produtos da região como o queijo, o azeite, o borrego, as cerejas e frutos vermelhos".
O objetivo da iniciativa foi, segundo a mesma informação, "não só promover a Feira Sabores de Perdição, que se realizou de 15 a 18 de junho, em Castelo Branco, mas também mostrar como são de qualidade os produtos da região".
Foram convidados da autarquia nesta iniciativa Ana Mendes Godinho, secretáriadia-de-portugal3.JPG de Estado do Turismo, Hortense Martins e Eurico Brilhante Dias, deputados eleitos pelo distrito, Pedro Machado, presidente do Turismo do Centro, Adelina Martins, diretora da  DRAP Centro, a estilista Alexandra Moura, o professor Eduardo Marçal Grilo, o músico Miguel Carvalhinho entre muitas outras personalidades que, com o autarca Luís Correia, cozinharam orientados pelo Chef Miguel Mesquita.
Luís Correia, presidente do município, destacou "a versatilidade dos produtos da região,  conseguimos nesta ementa mostrar que é possível inovar com estes produtos que são produtos de muita qualidade".
O autarca considera importante dar a conhecer estes e outros produtos, "mas também as formas como podem ser utilizados na gastronomia".

 
 
 
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