A Escola Superior de Gestão de Idanha-a-Nova (ESGIN) assinalou o encerramento do ano letivo com um cocktail onde os alunos da licenciatura em Gestão Hoteleira tiveram a oportunidade de mostrar as aprendizagens e competências adquiridas. A prova decorreu no Restaurante Pedagógico Senhora da Graça, na passada quinta-feira, 18 de junho, cabendo aos convidados - docentes e funcionários da ESGIN - avaliar a prestação dos estudantes na cozinha, no serviço de sala e de bar. Os alunos da turma do 1º ano competiram pelo melhor canapé do evento, enquanto os estudantes do 2º ano asseguraram o serviço de sala e de bar. O evento demonstrou a qualidade e competência dos estudantes da ESGIN, que corresponderam ao desafio e tiveram um desempenho muito positivo.