A Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Coimbra está a participar num projeto internacional que visa identificar vulnerabilidades das explorações agropecuárias, com o objetivo de melhorar o seu desempenho económico e ambiental.

O Symbiosis, como é designado, é um projeto de investigação transfronteiriço entre Portugal e Espanha para a gestão eficiente de explorações agropecuárias com vista ao aumento da sua competitividade e consequente desenvolvimento económico e social do território.

De forma a obter uma visão da situação atual do setor agropecuário, a Escola Superior Agrária do Politécnico de Coimbra (ESAC-IPC) trabalha diretamente com uma rede de produtores representativos, como é explicado ao Ensino Magazine pela instituição. Através de inquéritos e auditorias são identificadas as vulnerabilidades das explorações agropecuárias com o objetivo de melhorar o seu desempenho económico e ambiental. "Recolhemos dados referentes ao uso de energia, água/sistemas de rega, uso do solo e fertilizantes de síntese, assim como da produção e gestão de resíduos orgânicos para avaliar a eficiência de uso de recursos naturais", explicam Célia Ferreira e Joana Lapão, investigadoras do projeto na ESAC-IPC.

As investigadoras explicam que o principal objetivo é "proporcionar às explorações agropecuárias soluções sustentáveis e inovadoras para o tratamento de resíduos e otimização dos sistemas de rega, reforçando a competitividade de pequenas e médias empresas".