Universidade de Évora
Hotelaria em debate
No âmbito do
1.º Ciclo de Estudos em Turismo, a
Escola de Ciências Sociais da Universidade de Évora realizou, no
passado dia 15 de maio, uma conferência intitulada "Hotelaria,
Inovação e Desenvolvimento Regional".
Refira-se que a iniciativa foi
planeada e executada pelos alunos da unidade curricular de
Planeamento de Eventos e Animação Turística.
A iniciativa teve como principal
objetivo o debate e a reflexão sobre o papel da hotelaria para o
desenvolvimento regional do Alentejo. Por outro lado, procurou
analisar a forma como a hotelaria usa a inovação associada às
características singulares da região para se destacar no mercado e
contribuir deste modo para o desenvolvimento.
Segundo a organização da
conferência, a inovação é imprescindível para o crescimento e
desenvolvimento do turismo numa região.
A conferência contou com as
seguintes intervenções: Sérgio Guerreiro, Diretor do Departamento
de Estudos e Planeamento do Turismo de Portugal; José Santos,
Secretário-Geral da Entidade Regional de Turismo do Alentejo;
Elisabete Mendes, Diretora do Departamento de Gestão Pedagógica e
Certificação do Turismo de Portugal, Rita Duarte, da Associação da
Hotelaria de Portugal, Jaime Serra, Docente do
1.º Ciclo Estudos em Turismo da
Universidade de Évora; Luís Ahrens Teixeira, Diretor da Herdade da
Cortesia Hotel, Maria Ana Alves, Administradora do Alentejo
Marmoris Hotel & SPA e Duarte Cunha, Diretor do L'AND Vineyards
Luxury Wine Resort.