O projeto Sabores com História (da Escola Cidade de Castelo Branco - Agrupamento de Escolas Nuno Álvares), foi vencedor, na categoria do 3º ciclo, do concurso que premiou as melhores ideias de negócio que a Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa (CIMBB) promoveu em Castelo Branco, no âmbito da Feira de Empreendedorismo Júnior e Expo Empresas. A equipa albicastrense apresentou um novo conceito gastronómico (as feijadinhas - doce à base de feijão frade e já registado enquanto marca, bem como outros produtos criados de raíz, como o licor de feijão frade, o paté de feijão frade ou os crepes).

No segundo ciclo, o primeiro lugar foi dividido entre os projetos Azeite da Nossa Terra (do Agrupamento de Escolas de Penamacor) e Empreender, Incluir e Vencer, da Escola de S. Vicente da Beira (Agrupamento de Escolas de Alcains e S. Vicente da Beira).

A iniciativa reuniu mais de um milhar de pessoas, entre alunos, docentes e visitantes. No terceiro ciclo o Agrupamento de Escolas de Vila Velha de Ródão ficou em segundo lugar, com o projeto CulTurismo, enquanto na terceira posição se classificaram os projetos Impressora de Sorrisos, da Escola Cidade de Castelo Branco (Agr. Nuno Álvares) e Penoliva, do Agrupamento de Escolas de Penamacor. Já no segundo ciclo, a medalha de prata foi para o Agrupamento de Escolas de Vila Velha de Ródão, tendo-se classificado na terceira posição dois projetos: Oleirosdronho (Agr. Padre António de Andrade, de Oleiros) e CortçArte, da Escola faria Vasconcelos (Agr. Nuno Álvares).

Na cerimónia de abertura, Joaquim Morão, responsável pelo Secretariado Executivo da Comunidade de Intermunicipal da Beira Baixa, destacou a importãncia da iniciativa e sublinhou o envolvimento da comunidade escolar no que respeita ao empreendedorismo.

A realização do evento está também associada à formação de docentes, no âmbito do empreendedorismo, os quais desenvolveram os seus projetos em conjunto com os alunos.