A Escola Superior Agrária de Viseu
do Instituto Politécnico de Viseu e o Scientific Veterinary
Institute de Novi Sad, na Sérvia, estão a trabalhar em conjunto
para supervisionar a propagação de um vírus no gado ovino que tem
comprometido a produção de leite e produz malformações nos animais
recémnascidos.
O projeto é financiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia e
reúne especialistas da área da virologia veterinária, que irão
monitorizar a circulação deste vírus em ovelhas de Portugal e da
Sérvia, dois países que se encontram equidistantes do ponto onde o
vírus foi originalmente identificado, na Europa Central.
O vírus está presente na região centro de Portugal, em ovelhas
Serra da Estrela, como atestam os resultados preliminares, obtidos
através da identificação de anticorpos, e poderá provocar um
impacto negativo na economia da região, sobretudo no que diz
respeito à produção do queijo Serra da Estrela.
Através da combinação das suas condições técnicas e de
conhecimento, as duas instituições vão acompanhar os valores de
incidência do vírus ao longo do tempo. A partilha do conhecimento
entre as duas escolas, e a comparação dos valores registados com os
dados encontrados nos locais onde o vírus foi inicialmente
detetado, será fundamental para prever novos picos da doença.
Deste modo, vai ser feito um estudo longitudinal, que visa
analisar amostras colhidas desde 2015. As duas instituições vão
analisar 168 animais, de 42 explorações diferentes e 78 amostras de
lotes de leite produzido a partir de ovelhas raça Serra da
Estrela.
O projeto tem a duração de dois anos e todos os resultados serão
do conhecimento público, através de publicações da especialidade,
bem como por parte do Gabinete de Comunicação do Instituto
Politécnico de Viseu.