O Instituto Politécnico da Guarda foi distinguido no Concurso Nacional Poliempreende 2019 com o terceiro prémio pelo projeto "Hydroponic Evolution Farm". Este projeto quer tornar a alimentação saudável acessível ao maior número de pessoas, de forma sustentável. O concurso para estimular o empreendedorismo no ensino superior politécnico decorreu em Tomar e envolveu institutos de todo o país.
O projeto "Hydroponic Evolution Farm", desenvolvido por alunos do Instituto Politécnico da Guarda - IPG, foi premiado do Concurso Nacional do Poliempreende, uma competição criada pelos Institutos Politécnicos e Escolas Superiores. A 16ª. edição decorreu no Instituto Politécnico de Tomar e teve a concurso 21 projetos que as instituições de ensino superior tinham selecionado nas suas regiões como ideias vanguardistas para negócios.
O "Hydroponic Evolution Farm" promove o cultivo em Hidroponia - técnica de cultivar plantas sem solo - da "pastinaca sativa", normalmente conhecida como cherovia. O resultado final é a produção de um legume de alta qualidade, avaliado como tendo "excelente sabor e aspeto".