Os primeiros cursos na área da hotelaria e turismo da Porto School Hotel, escola internacional do Politécnico do Porto, avançam este ano, decorrendo as aulas no primeiro hotel-escola em Portugal, a nova unidade hoteleira de cinco estrelas localizada, em Baião, o Douro Royal Valley Hotel & SPA, com capacidade para acolher 70 alunos.

Numa primeira fase, a Porto School Hotel vai disponibilizar formações não graduadas [pós-secundárias]. São três cursos de especialização que terão a duração de dois anos lectivos, abrangendo diferentes áreas da hotelaria e turismo. As formações intensivas dos cursos de International Hospitality Management, Culinary and Innovation Management e Wine and Beverage Service Management materializam-se num modelo educativo e curricular inovador capaz de responder às necessidades nacionais e internacionais de um setor com bons níveis de empregabilidade.

Os cursos estão organizados com base no European Credit Transfer System (ECTS), permitindo ao estudante ter creditações, caso queira dar prosseguimento ao seu percurso académico, através do ingresso numa licenciatura da área do Turismo, Hotelaria e Restauração.