«Winston está deitado por baixo da ventoinha de teto, sem saber por onde começar. Todos os dias, no Cairo, a notícia acontece. Mas onde? E quando? Liga o portátil e lê a imprensa local na Internet, mas continua desorientado.

casa das letras. Ingrediente Secreto, de Henrique Sá Pessoa e fotografia de Nicolas Lemonnier. O que começou por ser um programa de televisão deu título a um extraordinário livro de culinária do chef português. 78 receitas revelam os melhores segredos de 13 ingredientes, onde se inclui o chocolate, a cebola, os cogumelos, o queijo e os frutos vermelhos.